贫血?补血就对了,青椒炒猪肝?那就做吧!下面觅食录小编为大家整理了一些爆炒肝的做法。
爆炒肝成品图
爆炒肝的食材准备
爆炒肝的做法步骤
1.配料 准备好
2.猪肝切薄片 反复洗洗
3.倒入少许老陈醋杀菌 并提味 下匙地瓜粉抓匀 【可以用生粉】
4.锅热油爆干姜 后下干辣椒爆香
5.倒下猪肝翻炒
6.下青椒 辣椒并下味精 酱油 翻炒熟
7.香
8.就是这样 喵....
爆炒肝小贴士
抓下淀粉 让猪肝嫩滑
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