爆炒基围虾的步骤详解

基围虾因壳薄体肥，肉嫩味美能活体销售而深受消费者青睐。是目前“海虾淡养”的优良品种。下面觅食录小编为大家整理了一些爆炒基围虾的做法。

　　爆炒基围虾成品图

爆炒基围虾的食材准备

爆炒基围虾的做法步骤

爆炒基围虾的做法步骤1

1.虾洗净开背去虾线，控干水份备用;

爆炒基围虾的做法步骤2

2.葱、姜、蒜、辣椒切好备用;

爆炒基围虾的做法步骤3

3.锅烧热放入葱姜蒜炒出香味;

爆炒基围虾的做法步骤4

4.放入青红椒翻炒匀;

爆炒基围虾的做法步骤5

5.放入基维虾翻炒;

爆炒基围虾的做法步骤6

6.放盐调味;

爆炒基围虾的做法步骤7

7.淋入醋和生抽加生粉调成的汁炒匀;

爆炒基围虾的做法步骤8

8.出锅撒上芝麻，装盘上桌!

爆炒基围虾小贴士

不去虾线也可以!

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