用绿豆沙馅做出来的千层酥饼,非常的美味好吃,是很多人都爱吃的。这款豆沙千层酥饼的做法也不难,赶紧学起来吧。下面一起来看看豆沙千层酥饼的做法介绍吧,希望你喜欢!
制作豆沙千层酥饼的食材
豆沙千层酥饼的好吃做法
1.准备绿豆沙馅儿
2.制作水油皮:将A料放在盆里;
3.揉成光滑的面团,即水油皮;
4.制作油酥:将B料放在盆里;
5.揉成光滑的面团,即油酥;
6.水油皮和油酥各分成16等份;
7.取一水油皮,擀成圆片,放入油酥;
8.像包包子一样包好;
9.擀成长舌状;
10.卷起;
11.按扁,再擀成长舌状;
12.再卷起;
13.擀圆片;
14.放入绿豆汤馅;
15.用虎口边推边包紧;
16.烤盘铺油纸,放入豆沙酥生胚,上面压平;
17.烤箱180度,上下火,中层,烤20分钟;
18.烤至微黄,取出;
19.吃一口,酥得掉渣!
红豆的适用人群
一般人群均可食用。
1. 适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好。
2.适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食。
3.适宜肥胖症之人食用。
4. 赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬伤者,忌食百日。
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