绿豆饼酥皮是很多人都爱吃的,虽然做法很简单,但是也很好吃。下面一起来看看绿豆饼酥皮的做法介绍吧,希望对你有帮助!

制作绿豆饼酥皮的用料

绿豆饼酥皮的做法步骤

自制人气火爆小吃——绿豆饼的做法步骤1

1.豌豆洗干净

自制人气火爆小吃——绿豆饼的做法步骤2

2.浸泡一个晚上

自制人气火爆小吃——绿豆饼的做法步骤3

3.用高压锅隔水蒸8分钟

自制人气火爆小吃——绿豆饼的做法步骤4

4.豌豆趁热压成泥

自制人气火爆小吃——绿豆饼的做法步骤5

5.豌豆加糖炒制成豌豆馅(25克一个,约8个)

自制人气火爆小吃——绿豆饼的做法步骤6

6. 干油酥擦制成团,水油面调制成团,静置10分钟备用。

自制人气火爆小吃——绿豆饼的做法步骤7

7.把水油皮和油酥平均分成10份(大约是14克一个水油皮,11克一个油酥)

自制人气火爆小吃——绿豆饼的做法步骤8

8.油酥放在水油皮上,压扁

自制人气火爆小吃——绿豆饼的做法步骤9

9.卷起来

自制人气火爆小吃——绿豆饼的做法步骤10

10.两边向中间折叠

自制人气火爆小吃——绿豆饼的做法步骤11

11.擀成圆片

自制人气火爆小吃——绿豆饼的做法步骤12

12.包入馅心,馅料和剂子一比一,口感比较好。

自制人气火爆小吃——绿豆饼的做法步骤13

13.平底锅置小火上,加入油,放入饼坯,烙至两面金黄即可

秋天吃绿豆会胖吗

绿豆可以熬成汤来喝,是不错的消暑饮品。吃绿豆汤是不会发胖的,这主要是绿豆里面热量很低,吃了不发胖,还会有开胃以及清热的作用。绿豆可以做成很多种食物,比如说绿豆糕、绿豆粉以及绿豆酿酒了。绿豆是老少皆宜的食物,在我国食用绿豆的历史已经有将近两千年。

晚上喝冷冻的绿豆汤一般不会发胖的,但可能会导致腹部不适的,建议还是不要喝凉的为好,注意饮食营养,多休息。平时首先要注意自己的饮食,少吃甜食和零食,吃饭定时定量,注意坚持体育锻炼,每天都要保证半小时以上的体育活动。时注意多饮水,多吃苹果、梨等清凉水果,多吃绿叶蔬菜和粗粮,忌食辛辣食物,少吃鸡鱼肉蛋奶油巧克力等高热量食物,戒烟酒,坚持每天锻炼身体。

绿豆汤能解毒,绿豆汤最适宜夏天饮用,由于夏天属梅雨季节,暑湿比较大,而绿豆有解湿热气功效,因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。 体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。 尽管绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢发凉、体质虚弱的人,不要多喝绿豆汤,尤其是低于常温的,实在喜欢吃,每周也不要超过两次。此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇、防止动脉粥样硬化等作用。

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