爆炒鸡丸的做法的做法

过节的时候妈妈买了几袋鸡丸，涮火锅的时候没用完，拿来炒菜也不错!配合青菜食用无论从色泽还是口感上都很不错!下面小编为你整理了一些爆炒鸡丸的做法。

　　爆炒鸡丸的成品图

爆炒鸡丸的配料

爆炒鸡丸的做法步骤

1.准备好所用原料

2.切配成小块

3.鸡丸倒入五六成热的油锅中

4.炸制表面金黄

5.锅内留少许底油，放入葱姜煸炒

6.倒入青菜翻炒

7.加入好友调试口味

8.放入精盐

9.倒入鸡丸

10.点入几滴白醋，出锅前放入鸡精

11.装盘

爆炒鸡丸的小贴士

1，鸡丸可以选择炸，也可以煮或蒸。根据个人口味

2，快速翻炒