这个菜的味道非常适合宝宝的口味,还卫生,孩子吃鸡心能够补心养心,和血安神。下面小编为你整理了一些爆炒鸡心的做法。
爆炒鸡心的成品图
爆炒鸡心的配料
爆炒鸡心的做法步骤
1.鸡心用剪刀从中间剪开,去除血水泡半个小时,流水洗净泡好的鸡心
2.自制料汁=生抽+耗油+料酒+大喜大肉酱+小茴香+盐
3.包上保鲜膜放在冰箱腌制一夜
4.锅内放油爆炒
5.加点水炖熟即可
6.成品
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