无黄油曲奇饼干怎么做好吃

不用黄油做出来的曲奇饼干也可以很好吃哦，赶紧学起来，在家自己做吧。下面一起来看看无黄油曲奇饼干的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作无黄油曲奇饼干的用料

无黄油曲奇饼干的做法步骤

1.准备好材料

2.1个鸡蛋和1个蛋黄都打在盆里，加上白糖

3.用打蛋器中速搅打至蛋液滴下来不马上消失

4.倒上玉米油，用手动打蛋器搅匀

5.筛入面粉

6.用铲子翻拌成稠面糊

7.把裱花袋放在杯子上，口打开，把蛋糊装入

8.把裱花袋收紧

9.再把蛋糊挤在烤盘上。烤箱预热170度，15分钟即可

曲奇饼干出烤箱易碎的原因

必须用打蛋器打发，至少打五分钟，再加入糖，一点一点加，再用打蛋器打，再放一个鸡蛋，再用打蛋器打，然后加适量面粉，用手揉搓，捏成自己喜欢的形状，放入烤箱即可。

原因介绍

1、烤箱温度过高。

2、黄油太稀。

3、面粉不够。