爆炒牛肉的家常做法图解

今天没有去买菜，因为中午老公不在家吃饭。我从冰箱里拿出一块昨天买的嫩牛肉，给孩子做爆炒牛肉片。不巧的是没有菜油了，结果我用的是香油炒的，没有想到真的很好吃。下面小编为你整理了一些爆炒牛肉的做法。

　　爆炒牛肉的成品图

爆炒牛肉的配料

爆炒牛肉的做法步骤

1.青椒和红椒切成丝;

2.葱切成段;

3.牛肉切成片;

4.锅里倒油，油热后干辣椒在锅里炸一下，然后把牛肉倒入锅内爆炒10秒种;

5.放葱段;

6.放红椒;

7.放盐;

爆炒牛肉的小贴士

牛肉很嫩，很得，同时也很辣。非常好吃又下饭。