豆沙馅是很多人都爱吃的点心馅料,用来制作酥皮月饼的做法,简单又好吃哦。下面一起来看看豆沙馅酥皮月饼的做法介绍吧,希望对你有帮助!

制作豆沙馅酥皮月饼的食材

豆沙馅酥皮月饼的做法步骤

豆沙酥皮月饼的做法步骤1

1.制作油皮:面粉150克、玉米油30克、糖30克分别称量好

豆沙酥皮月饼的做法步骤2

2.加90克沸水

豆沙酥皮月饼的做法步骤3

3.和成光滑的水油皮面团

豆沙酥皮月饼的做法步骤4

4.制作油酥:面粉110克、玉米油50克

豆沙酥皮月饼的做法步骤5

5.和成团

豆沙酥皮月饼的做法步骤6

6.油皮、油酥分别分成12等份

豆沙酥皮月饼的做法步骤7

7.取一油皮按扁包入一个油酥收口向下

豆沙酥皮月饼的做法步骤8

8.擀成舌头状

豆沙酥皮月饼的做法步骤9

9.卷起来

豆沙酥皮月饼的做法步骤10

10.再擀成圆饼状,放入豆沙馅(馅料有点散)

豆沙酥皮月饼的做法步骤11

11.包好收口向下

豆沙酥皮月饼的做法步骤12

12.全部做好放烤盘里

豆沙酥皮月饼的做法步骤13

13.预热烤箱190度上下火烤25分钟即可

红豆沙月饼营养价值

富含碳水化合物:是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。

富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

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