北瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。下面小编为你整理了一些北瓜的做法。

  北瓜的配料

北瓜的做法步骤

清炒北瓜的做法图解1

1. 北瓜切片

清炒北瓜的做法图解2

2. 热油,蒜爆香,放入北瓜,变软,加少许醋出锅!就这么简单!超好吃

北瓜的小贴士

“北瓜”属于半野生植物,由于它的产量低,加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量,连体北瓜因此,人们不太认识它。

北瓜形如南瓜而较小,又称为桃南瓜,皮色红黄似金,故又称金瓜。性味甘平,无毒,具有润肺止喘功效。我国民间常用来治哮喘

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