巧克力棒棒糖蛋糕的做法图解教程

巧克力和棒棒糖都是很多人小朋友都喜欢吃的，这款棒棒糖造型的巧克力蛋糕能够同时满足小朋友的两个愿望，而且还很好吃哦。下面一起来看看巧克力棒棒糖蛋糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作巧克力棒棒糖蛋糕的食材

巧克力棒棒糖蛋糕的做法步骤

1.戚风蛋糕切小块后用料理机打成碎，最好是打成碎，用手撕的话不均匀而且不会这么细

2.奥利奥饼干刮去夹心后装入袋子中用擀面杖擀成碎，可以擀细一点，装饼干的袋子最好是厚一点的，我这里用的是厚的自封袋。奥利奥的50克是打碎后的重量。

3.把戚风和奥利奥放入盆中，拌均匀。

4.黄油加糖粉打至膨发，呈膏状，颜色变浅。

5.然后把打好的黄油加入到奥利奥和戚风碎的盆中，用刮刀拌成有粘性可以用手捏成团的感觉，拌的时候手法可以边翻边按压。

6.然后用手捏成小团，称重称好每个20克，捏成团后再轻轻搓成圆球。

7.从上插入一根棒棒糖的棒，轻轻插就可以。用力大会破开，底部也会扁平掉。

8.粉巧克力隔水溶化，棒棒糖外面滚一圈巧克力，如果不好滚可借助勺子来操作，用手拿着，并且根据巧克力流动情况来转动，这样巧克力的厚度会比较均匀一点，让巧克力慢慢凝固至巧克力不会滴下来就可以插起来了，拿一个深一点的杯子里面装一杯米，把棒棒糖插在里面让待用。

9.表面差不多干了就可以进行装饰了，巧克力糖浆在表面画出自己想要的颜色，巧克力糖浆倒的时候要慢慢倒，很容易倒多，糖浆的话凝固比较久，如果新鲜吃的话可以用巧克力糖浆，如果不马上吃建议用黑巧克力或是巧克力笔来画。

10.画好后撒上装饰糖就可以了。

孕妇吃巧克力的坏处

1.增加孕妇和胎儿的体重

巧克力含热量很高，孕妇应尽量少吃，因为孕妇一旦摄取过多热量，可能会导致体重增加较快，因而使腹中胎儿的体重增加过多，容易生出巨大儿。巨大儿因为胖嘟嘟的，所以看上去比正常体重的宝宝更可爱，但是从医学角度上讲，巨大儿在成年后患高血脂、高血糖、高血压、糖尿病等疾病的几率比正常儿要高6—8倍。尤其在怀孕的晚期尽量少吃，因为后期胎儿发育逐渐成熟，最后阶段主要是长肉，吃了过多的高热量食物婴儿体重增加会特别多。

2.影响孕妇休息

巧克力中含有咖啡因，这种物质会使孕妇腹中胎儿产生兴奋，可能会使胎儿发生躁动，不但影响胎儿发育，也影响孕妇的正常休息。基于这一点，孕妇应尽量避免食用含咖啡因的食物，包括巧克力、浓茶，等等。

综上所述，关于“孕妇可以吃巧克力吗”这个问题，我们提倡的是：可以吃，但是要适量，有的孕妇因为平时舍不得经常吃巧克力，就在怀孕期间肆无忌惮的吃，甚至把巧克力当做主食，我们说这种做法绝对是不可取的，而且在怀孕的后期，尤其是最后一个月胎儿主要长肉的时期能不吃尽量不吃，避免生出巨大儿而增加孩子成年后患病的风险。