菜花炒肉怎么炒

菜花炒肉是一道家常小菜，做法简单，需要菜花和猪肉，辅以朝天椒即可作成。下面小编为你整理了一些菜花炒肉的做法。

菜花炒肉的配料

菜花炒肉的做法步骤

菜花炒肉的做法步骤1

1.所需食材，菜花，肉

菜花炒肉的做法步骤2

2.菜花洗净，切成小朵

菜花炒肉的做法步骤3

3.肉洗净，切片

菜花炒肉的做法步骤4

4.锅中放油，把肉煸炒一下，炒到肉变白

菜花炒肉的做法步骤5

5.倒入菜花，一起煸炒，加入适量的水，盐，味精，

菜花炒肉的做法步骤6

6.炒到菜花变软，成熟即可

菜花炒肉的小贴士

菜花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑也来了，还可去除残留农药。这样才更有利于营养的吸收。不要煮得过烂

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