两种颜色的辣椒的加上白色的萝卜,色彩很好看的哦,萝卜也是脆的,萝卜是冬季必备的家常菜呢,萝卜可以消食的,萝卜中含有维生素,矿物质等, 民间有民谚云: “秋天收萝卜 大夫袖了手”。下面小编为你整理了一些辣炒萝卜的做法。
辣炒萝卜的配料
辣炒萝卜的做法步骤
1.萝卜切成丝
2.青辣椒,红辣椒
3.先将辣椒放入锅中编炒去辣味
4.再放萝卜,萝卜更能入味哦
5.放盐,再炒
6.成品
白萝卜的挑选技巧
新鲜白萝卜,色泽嫩白,捏起来表面比较硬实。若白萝卜最前面的须是直直的,大多情况下,白萝卜是新鲜的,反之,如果白萝卜根须部杂乱无章,分叉多,那么就有可能是糠心白萝卜
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