菠菜跟鸡蛋怎么炒呢

波菜很有营养，对钙的补充很有帮助，鸡蛋的营养也很高。下面小编为你整理了一些菠菜炒鸡蛋的做法。

　　菠菜炒鸡蛋的配料

菠菜炒鸡蛋的做法步骤

1.将波菜洗干净了，切成小段，鸡蛋打到碗里。

2.将锅烧热，加油，将鸡蛋先放锅中滩成片。

3.等鸡蛋成片后将准备好的波菜段放锅中炒几下。

4.将波菜炒到软了，加适当的盐即可出锅。

5.将菜装盘里。

菠菜炒鸡蛋的小贴士

1、鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。2、菠菜：菠菜不宜与鳝鱼、韭菜、黄瓜、瘦肉同食。