炒年糕是中国传统年节特色食品。它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都美味可口,营养丰富。下面小编为你整理了一些不辣炒年糕的做法。

不辣炒年糕的配料

不辣炒年糕的做法步骤

上海炒年糕的做法图解1

1. 所需食材准备好

上海炒年糕的做法图解2

2. 鸡肉切丝 倒点料酒 少量盐 以及生粉 搅拌均匀腌制半小时

上海炒年糕的做法图解3

3. 年糕下锅煮 飘起来就熟啦

上海炒年糕的做法图解4

4. 捞出后沥干水分

上海炒年糕的做法图解5

5. 热锅冷油 放入蒜片炒香

上海炒年糕的做法图解6

6. 倒入肉丝翻炒至变白色

上海炒年糕的做法图解7

7. 加入年糕继续翻炒

上海炒年糕的做法图解8

8. 最后倒入切好的青菜翻炒

上海炒年糕的做法图解9

9. 撒些现磨的黑胡椒粒

上海炒年糕的做法图解10

10. 少许盐和两滴醋 提味儿哈 可以出锅啦~

不辣炒年糕的小贴士

炒年糕具有增强抵抗力利膈宽肠、杀菌、促进消化 降血压降血脂、防癌抗癌、延缓衰老 补钙等功效,适宜癌症、高血压、夜盲症、皮肤粗糙者等,一般人群均可食用、三高人群适宜有皮肤瘙痒、胃病的患者少吃

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