迷你巧克力杯的做法好吃易做

这些巧克力杯的做法都虽然是很迷你，不过吃起来的口感美味又好吃，是很不错的甜点。下面一起来看看迷你巧克力杯的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作迷你巧克力杯的食材

迷你巧克力杯蛋糕的做法步骤

1.白巧克力隔水融化

2.将蔓越莓干和花生切碎

3.倒入融化的白巧克力中拌匀，冷藏定型待用

4.黑巧克力隔水融化

5.倒入模具

6.将定型的白巧克力切小块，放入黑巧克力中，送入冷冻1小时，取出倒扣脱模即可

对纯黑巧克力的误解

多吃巧克力会让胆固醇水平升高

解释：巧克力中虽然含有大量的饱和脂肪，但巧克力中的饱和脂肪并不会使您的胆固醇水平升高。 在过去的几年中，研究者发现巧克力中含有类固酮，它是绿茶和红酒中的健康成分。现在许多研究表明黑巧克力对人的身体健康特别有好处。去年意大利的专家在权威的科学杂志《自然》上发表过一篇论文：《比较黑巧克力和牛奶巧克力的区别》。实验发现吃了黑巧克力的志愿者血液中抗氧化剂活性增强，而吃牛奶巧克力或吃了黑巧克力又喝了牛奶的人血液中抗氧化剂活性在原来的水平上下浮动。这说明，牛奶可能影响巧克力中类固酮的吸收。

黑巧克力食用禁忌

首先，怀孕前三个月是绝对不能吃，五个月内也最好不吃，六个月以后应该适当的吃些，对宝宝很有利，但是也不要多，一点一点就可以，并且可可脂含量不要过高 50%左右就可以。

其次，已经患糖尿病的人就不要吃了，黑巧克力不是无糖食品，所以，和其他含糖食品一样，都是糖尿病患者不能吃的。

另外，由于黑巧克力有降低血小板凝固的作用，所以，血小板过少，伤口不爱愈合的人也不应多吃。但这类人偶尔吃点是可以的。

胆结石的患者不应经常食用。

12岁以下的儿童也不宜多吃。