吃腻了传统的月饼,不妨尝试一下这款巧克力雪月饼,做法简单又好吃,很有创意。下面一起来看看巧克力雪月饼的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作巧克力雪月饼的食材
巧克力雪月饼的做法步骤
1.巧克力切碎,放一个大碗中。
2.隔水加热成糊状。
3.把冰激凌用小勺挖到涂好巧克力的模具中。
4.用小勺压实压平。
5.最后用剩下的巧克力覆盖到冰激凌上,入冰箱冷冻半小时即可。
巧克力的五大好处
1丶抗癌
最新的研究发现,黑巧克力能饿死癌细胞。因为肿瘤若没有血液供给,肿瘤就长不大,透过药物或食物截断肿瘤的血液供应,达到杀死癌细胞的目的。而黑巧克力就有这种功效,另外巧克力里有多种抗氧化物,是红酒的3倍。
2丶舒缓经痛
黑巧克力或是热可可里面的可可亚,能够增加血液循环,减缓平滑肌的收缩与血管的痉挛,所以有助缓解经痛。加上巧克力本身也含有一些咖啡因,对於痛经造成的轻微头痛也有缓解的作用。
3丶改善肠道细菌能甩肉
体内肠道细菌多样化的程度,决定了食物分解的速度,以及血糖上升的速率。因此改善肠道菌丛有望帮助控制体重。因此可以摄取富含多酚的黑巧克力,可以调整肠道好菌。
4丶有效降低血压
吃下大约2.6盎司丶不含糖份的黑巧克力後3小时,可使血压降低,中风的机率也会降低8%,不过白巧克力没有这种功效。
5丶减轻焦虑使心情愉快
巧克力内含有可提高脑内血清素的浓度,而当脑中的血清素愈多,就会越让人感到乐观丶快乐。因此,在月经来临前几天,也可以适度吃黑巧克力,舒缓情绪不稳丶焦虑郁闷的经前症候群。
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