炒饼的家常做法

炒饼，传统面食，北方地区主食的一种，多见于山西、河北、河南、北京一带。下面小编为你整理了一些炒饼的家常做法的做法。

炒饼的家常做法的配料

炒饼的家常做法的做法步骤

1.烙好的饼饼切块

2.到适量生抽饭碗里

3.加白糖

4.加醋

5.加五香粉

6.加盐

7.蒜、辣椒、姜

8.倒入调好的汤汁

9.再倒入饼饼，快速翻炒到饼饼上挂上汤汁

10.出锅

炒饼的家常做法的小贴士

炒饼，熟后，盛入平盘中，使用筷子挑食入口，若颗粒较小，可以使用汤匙舀食。如在上班途中购买，可以直接装入食品袋中，双手捧食。入口略干，可以同时配饮：啤酒或其它饮料或稀饭。