椰汁红豆糕的做法怎么做好吃

椰汁红豆糕是一道经典的特色小吃，做法多种多样，这款椰汁红豆糕是其中一种简单又好吃的做法。下面一起来看看椰汁红豆糕的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作椰汁红豆糕的食材

椰汁红豆糕的做法步骤

1.红豆清干净后，用清水浸泡2小时以上，加入红糖与适量清水，一起放电压力锅煮烂

2.煮好的样子

3.马上加入粘米粉搅拌均匀

4.另取一盆子，倒入椰浆

5.加入马蹄火粉搅拌均匀

6.将红豆糊与马蹄粉椰浆倒一起，马上搅拌均匀为生熟浆

7.蒸盘上摸一层油，上锅里蒸水蒸20分钟，用牙签插进去，拔出时不见面粉就是蒸熟了

8.蒸好了

9.晾凉后切块即可食用

买不到椰浆用什么代替

没有椰浆可以用椰奶代替，但是味道没有椰浆浓郁，可以用速溶椰浆粉冲泡椰浆

椰汁可以代替椰浆，椰浆是由椰汁制成。

椰浆是加工过的椰汁，成分是一样的，只是浓度变高了。 如果用椰汁代替，可以自己先煮一下，让浓度变高一些。就可以了。

椰子汁可以做的甜品

芒果椰子汁

功效：清凉爽口、防暑除烦，对夏日不思饮食、心烦难眠者尤为适宜。

材料：芒果150克，椰子汁一盒，香蕉1根，蜂蜜半匙，冰块适量。

做法：所有材料放入果汁机中打匀即可。

木瓜牛奶椰子汁

功效：含有丰富的维生素C，胡萝卜素，能有效恢复疲劳，对消化不良者也颇有助益。

材料：木瓜1/2个，鲜奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc，碎冰块1/2杯。

做法：木瓜去皮对剖、去籽、切块，将所有材料放入果汁机搅拌约30秒，即可倒出饮用。

草莓椰子汁

功效：益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

材料：草莓6颗，速溶椰子粉1小包。

做法：

1、将草莓放入果汁机，加少许水打成汁。

2、椰子粉倒入适量开水中，调匀。

3、将草莓汁倒入椰汁中，搅拌均匀。