电饼铛煎玉米饼的家常做法教程

用电饼铛来煎玉米饼的做法，简单又方便，是很简单的家常做法。下面一起来看看电饼铛煎玉米饼的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作电饼铛煎玉米饼的食材

电饼铛煎玉米饼的做法步骤

1.所需所有原料

2.玉米粉，泡打粉，普通面粉，放入容器中混合

3.加入适量的清水和成面团醒15分钟

4.醒好的面团揉匀，搓成长条，切成八份

5.取一个剂子用手搓圆

6.压成一个小饼

7.电饼铛放油，放入玉米饼

8.烙至两面金黄即可

玉米的营养吃法

玉米种含有大量的淀粉，在日常生活中很多地区的人们都会把玉米当成主食。玉米的制作方法有很多种，常见的是水煮，烧烤或者是把玉米碾成面做成粥。对于这几种常见的玉米制作方法养生专家建议大家选择的是水煮，因为水煮的方式不会破坏玉米种的营养物质，在进行水煮的时候可以把玉米种的营养物质释放出来，特别是玉米种的酚类化合物赖氨酸，对于抗癌具有十分好的效果。

在生活中尤其是一个人的时候常常吃不完一根玉米就会剩下，这时不要扔掉，可以把剩下的玉米熬制成玉米粥。切记在把剩下的玉米和大米一直熬制的时候不要熬的时间过长，这样的话就能够保证玉米的清香。

玉米也可以制作成玉米糊糊，可以把玉米碾磨成玉米粉，加入豆腐、青菜或者是自己喜欢吃的食物。把水烧开之后，把玉米粉慢慢的放入，烧开之后在把辅料放进锅内烧开即可，这种原滋原味的玉米糊糊对我们的身体也十分的有利，特别是儿童多吃玉米还会促进大闹的发育。

玉米淀粉和玉米粉的区别

玉米淀粉跟玉米粉没有本质的区别，不过就是制作程序上面会有所不一样。玉米粉是直接把玉米经过研磨而得来的，但是玉米淀粉则要通过一些复杂的制作工序，将蛋白质分离过后才能得到。尽管如此，玉米淀粉跟玉米粉中也会含有一定的蛋白质。

因此我们就可以放心了，实际上玉米淀粉和玉米粉就是同一种食物了，不过它们的制作工序是有一定差别的了，因此在吃的时候口感就有所不同了，相比较而言，玉米粉吃起来口感是会更爽滑一些的了哦，不过营养价值都是同样出色的了，是我们大家不能错过的美味食物了哦。