萝卜炒牛肉开胃补营养,减肥或是需要补充优质蛋白质都可以一起尝试炒炒哦!下面小编为你整理了一些萝卜炒牛肉的做法。
萝卜炒牛肉的配料
萝卜炒牛肉的做法步骤
1. 牛肉洗干净,切片!放盆里!
2. 胡萝卜一根,洗干净去皮,切成自己喜欢的薄片形状!
3. 生姜和葱按自己的口味来准备量的多少!淀粉不用多看牛肉多少就放多少的量,一般放少量就可
4. 油烧开,放入准备好的胡萝卜!爆炒!别吵的过熟
5. 淀粉和盐一起放进去拌,拌好静放个20-30分钟!
6. 牛肉放入锅里爆炒!每块颜色变了,再放配料
7. 姜放进一起爆炒!8. 料酒倒入点!
9. 小细葱放入,爆炒个一分钟,就可以收锅了!
10. !
11. 味道不错的哦!喜欢吃甜的也可以最后放点白糖!味道也很好!
萝卜炒牛肉的小贴士
牛肉切成薄片,稍微爆炒把红色变熟的颜色就可,不然牛肉炒老了不好吃,每次放料的时候,大火转小火!
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