芦荟是很多人都知道的植物,通常做为植物供人们观赏,也可自己制作面膜使用,同时也可把芦荟做成菜肴,因此有很多人就会问到芦荟怎么炒菜呢?下面小编为你整理了一些芦荟炒菜的做法。
芦荟炒菜的配料
鲈鱼或草鱼1000克
芦荟叶肉片、橙色胡箩卜片、芫荽、蛋清、淀粉。
调料:油、盐、昧精。
芦荟炒菜的做法步骤
1、把鲈鱼或草鱼剥皮,切下鱼片放入碗中加入少量蛋清和干淀粉,拌匀后涂在鱼片表面。芦荟叶肉片10克。
2、油锅用旺火,鱼片、芦荟叶肉片入锅氽一下,捞起。
3、油、盐、昧素兑成调味汁,氽过的鱼片入锅翻动几下,盛起装入煲内。
4、沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片,再加芫荽少量,橙色隐约可见。
芦荟炒菜的小贴士
芦荟怎么炒菜其实是很简单的,只要把芦荟根据相关菜式的步骤放入即可,芦荟有很丰富的营养,能使用到很多方面,有杀菌抵抗炎症的功效,同时也能美容护肤,并且还具有防癌抗癌的功效。很多人家里都种植有芦荟,并且生长及繁殖的速度很快,只要注意护理,会长出很多的芦荟,能满足患者的不同需要。
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