蘑菇炒鸡蛋怎么做好吃

蘑菇炒鸡蛋不但价格便宜，经济实惠，还操作简单，营养美味，不论是煨汤还是做菜，都特别好吃。下面小编为你整理了一些蘑菇炒鸡蛋的做法。

蘑菇炒鸡蛋的配料

蘑菇炒鸡蛋的做法步骤1

1.蘑菇去黑根，洗净控干

蘑菇炒鸡蛋的做法步骤2

2.西红柿去皮切块

蘑菇炒鸡蛋的做法步骤3

3.鸡蛋炒熟备用

蘑菇炒鸡蛋的做法步骤4

4.油热后葱丝炝锅，倒入蘑菇翻炒一会

蘑菇炒鸡蛋的做法步骤5

5.放入西红柿，翻炒均匀

蘑菇炒鸡蛋的做法步骤6

6.蘑菇和西红柿都出汤后放入鸡蛋

蘑菇炒鸡蛋的做法步骤7

7.放盐、勾芡后出锅

蘑菇和西红柿中都有很多水分，不用再放清水，汤汁过多勾芡即可

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