这道酥粒椰香绿豆蓉餐包的做法,又香又好吃,是很多人喜欢吃的早餐面包。下面小编分享的是酥粒椰香绿豆蓉餐包的做法介绍,希望你喜欢!
制作酥粒椰香绿豆蓉餐包的食材
酥粒椰香绿豆蓉餐包的做法步骤
1.把材料A黄油除外放入面包机桶内揉面揉成光滑后,加入黄油A继续揉面15分钟
2.揉好的面团
3.发酵2倍大
4.把发酵好的面团掰成小块,放入面包机桶,再加入材料B(黄油B除外),揉成光滑面团后再加入黄油B
5.再揉15分钟成光滑面团,面团完全吸收了黄油就行,发酵
6.发到两倍大
7.取出面团压扁排气,分成小剂子,松弛10分钟
8.取一个小面团,压扁,放入绿豆蓉
9.包好滚圆,发酵
10.酥粒的材料,把材料C混在一起
11.双手搓散成酥粒,放入冰箱冷藏
12.发酵好的面包,刷上蛋液,撒上酥粒
13.烤箱预热好后,放入烤箱中层180度20分钟
14.烤好的面包
椰蓉的食用禁忌
老少皆宜。每餐20~30克。椰蓉常用来做西餐的馅料,也可代替糖调节食物的味道。
椰蓉的选购方法
挑选椰蓉时要选择比较雪白的而且表皮有层粉末状的可以保护椰蓉的新鲜感,要选择成条形的,如果出现断裂不堪的不宜购买,还有别买太潮湿的,这样的椰蓉放置时间太长了。
椰蓉的存储方法
椰蓉保存可以放置在罐子或者袋装里密封保存,也可以密封后放置在冰箱内进行保存。
椰蓉的营养价值非常高,人们经常吃椰蓉可以使得面部润泽、增加体力,还可以耐受饥饿,常吃椰蓉还可以治疗小儿涤虫。椰蓉的口感非常好,味道香浓,而且营养全面,但是椰蓉的热量比较高,大家在吃的时候一次不要吃的太多。
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