木耳炒鸡蛋怎么做

木耳是生活中很常见的食物，这样的食物含有的营养价值很高，而且这样的食物对人体各方面，都是有着很好的帮助作用，尤其它在润肠上，也是有着很好的效果，所以对它的选择，都是可以放心进行，那木耳炒鸡蛋的做法如何呢，下面小编为你整理了一些木耳炒鸡蛋的做法。

木耳炒鸡蛋的配料

木耳炒鸡蛋的做法步骤

1. 准备好原材料;

2. 烧锅开水， 将鸡蛋干丝和黑木耳丝进去， 加入适量的盐;

3. 大火煮开后再煮上一分钟后捞出备用;

4. 热锅凉油，放入韭菜段进去翻炒;

5. 韭菜翻炒变色后将焯好的鸡蛋干丝和黑木耳丝进去混合翻炒;

6. 加入适量的盐调味翻炒均匀即可盛入盘中。

木耳炒鸡蛋的小贴士

木耳炒鸡蛋是养生食谱很常见的一道菜，但是它也有不宜食用的人群，比如说，孕妇就不能多吃，另外，腹泻的朋友也不能吃，不然会加重腹泻的程度的，但是对于那些特殊工作者，比如说纺织厂的女工，可以多吃这道菜，有助于清理肠道。