这道玫瑰花造型的椰蓉餐包,好看又好吃,是很营养的早餐面包选择。下面小编分享的是玫瑰花椰蓉餐包的做法介绍,希望你喜欢!

制作玫瑰花椰蓉餐包的食材

玫瑰花椰蓉餐包的做法步骤

玫瑰花椰蓉餐包的做法步骤1

1.除黄油外,其他材料全部放入面包机

玫瑰花椰蓉餐包的做法步骤2

2..揉面15钟后放入黄油继续揉20分钟至出膜状态。

玫瑰花椰蓉餐包的做法步骤3

3..放温暖处发酵2倍大

玫瑰花椰蓉餐包的做法步骤4

4.取出排气

玫瑰花椰蓉餐包的做法步骤5

5.揉圆分割成小份,盖保鲜膜放置10分钟,

玫瑰花椰蓉餐包的做法步骤6

6.擀成长条

玫瑰花椰蓉餐包的做法步骤7

7.将其对折

玫瑰花椰蓉餐包的做法步骤8

8.由下往上卷起,卷成玫瑰状

玫瑰花椰蓉餐包的做法步骤9

9.放入烤盘

玫瑰花椰蓉餐包的做法步骤10

10.放入烤箱进行第2次发酵,(天冷下层放一碗热水)。

玫瑰花椰蓉餐包的做法步骤11

11.发酵好后刷一层蛋液

玫瑰花椰蓉餐包的做法步骤12

12.撒一层椰蓉

玫瑰花椰蓉餐包的做法步骤13

13.烤箱预热,放入烤箱180度烤25分钟。

椰蓉的食材介绍

椰子是棕榈科植物椰树的果实,是典型的热带水果,我国的海南富产椰子。

椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色;中果皮为厚纤维层;内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔,成熟时,其内贮有椰汁,清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。

椰子果实越成熟,所含蛋白质和脂肪也越多,这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用;椰子核可用来制成工艺品。

椰蓉是用优质的新鲜、肉厚的椰子做原料经过特殊工序烘干而成。

椰蓉的营养价值

1. 补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;

2. 利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;

3. 杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;

4. 驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。

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