全蛋液蛋挞的家常做法好吃易做

这款用全蛋液制作出来的蛋挞，做法很简单，是一款好吃易做的美味点心。下面一起来看看全蛋液蛋挞的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作全蛋液蛋挞的食材

全蛋液蛋挞的做法步骤

1.准备好所有材料

2.纯牛奶加两大匙白糖加热使白糖溶化后关火冷却。

3.鸡蛋充分打散

4.将鸡蛋液倒入冷却的牛奶中搅拌均匀

5.我又用漏勺过滤了一下

6.将蛋挞液倒入蛋挞模中。八分满即可，(我用豆亲的这个方子做了12个，豆亲做了28个，可能是因为我的蛋挞模比较大点吧)

7.将蛋挞放入烤箱中层，上下火200度20分钟，即可

8.成品

蛋挞的材料

由于蛋挞的品种众多，风味各异，所以其的材料是多种多样的。一般而言，其的材料有鸡蛋、牛奶、奶油、糖、炼乳、低筋面粉、蛋挞皮等，这是最为普通的蛋挞的材料了。当然，还有着各种不同风味的蛋挞，在除了上述材料外，人们还会根据自己的喜好，加入一些辅助材料，如花生、核桃仁、红豆、葡萄、香蕉、紫薯、苹果、香芋、黑米等食物，这种做法会让蛋挞的口感更好且更美味哦。

由此可见，蛋挞的材料并不是单一的，其是多种多样的，人们在制作的蛋挞时，可选择多种不同的材料，从而做出美味且心仪的蛋挞，很是不错哦。建议大家可以多种选择，多种尝试，这样会尝到很多很好吃的蛋挞哦。然而要注意一点的是，虽然蛋挞很美味，但是也不可过量食用哦，过量食用会增加肠胃负担，反而不好了。

蛋挞的食用注意事项

虽然蛋挞的营养丰富，且口感独特，但是其也是不可过量食用的，过量食用会增加肠胃负担，引起肠胃不适，且其还是有食用禁忌的，大家食用的时候要多多注意一下。

1、健康体质平和质、气虚体质、气郁体质、痰湿体质、特禀体质、阳虚体质、阴虚体质、瘀血体质等均适宜食用微波炉蛋挞。尤其是久病体虚人群更加适宜食用微波炉蛋挞。

2、心脑血管系统疾病患者不宜食用微波炉蛋挞。蛋挞和米饭不同，米饭热量主要来自碳水化合物，而蛋挞则超过60%来自脂肪，而在这些脂肪中，饱和脂肪酸又占56%，专家建议预防心血管疾病的饮食——脂肪占总热量30%以下，饱和脂肪酸不超过三分之一，所以蛋挞的成份是非常不利心血管健康的。此外，湿热体质的人群也是不宜食用微波炉蛋挞的。

以上就是蛋挞的食用注意事项了，大家食用的时候要注意一下哦。希望能帮到大家。