牛肉炒面怎么做好吃

美味的牛肉炒面我们应该要对它的做法有一些了解才好，在制作牛肉炒面的时候应该适当的加入一些香菜进行提味，或者加入一些食物调料，这样对于牛肉炒面的味道是很好的。下面小编为你整理了一些牛肉炒面的做法。

牛肉炒面的配料

牛肉炒面的做法图解1

1. 牛肉洗净切薄片，裹淀粉下锅煎至金黄色(也没有很金黄)

牛肉炒面的做法图解2

牛肉炒面的做法图解3

3. 青椒、大蒜切成你想要的形状，用煎牛肉剩下的油(少许)炒软4. 另起锅将芝麻油，酱油(生抽上色浅，可以多加几勺)红糖，鸡汤，大蒜，辣椒全部加入，加热至汤汁变稠后加入煎好的牛肉和青椒翻炒几下5. 捞出煮好的面条，(最好过下冷水，面条更筋道)放入炒锅中一起翻拌，加入适量盐

牛肉炒面的做法图解6

6. 完成啦

牛肉炒面的做法图解7

7. 很好吃!快学起来吧

大家在选购牛肉时应该尽量选用牛里脊，这样肉质才嫩

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