木耳和山药怎么炒好吃又营养

疾病来时悄然无声，很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的，我们应该以此为教训，下面就是关于黑木耳炒山药的介绍，以后我们自己做饭。下面小编为你整理了一些木耳和山药的做法。

木耳和山药的配料

木耳和山药的做法步骤

1. 山药洗净去皮，切成斜段

2. 在切面如图示竖切，即成菱形片

3. 西红柿去皮切成滚刀块

4. 木耳泡发撕成小片

5. 锅中加适量水，水开后将山药片焯一下捞出，防止在炒制时粘锅

6. 锅中加少许油，五六成热时放入西红柿翻炒至西红柿变软

7. 加入焯好的山药片继续翻炒

8. 翻炒几分钟后再加入木耳一起翻炒几下，加入少许盐调味即可

木耳和山药的小贴士

好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的垃圾食品扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的黑木耳炒山药，加油做起来。