农家炒鸡的做法

鸡肉是我们日常生活中常见的肉类食材，农家炒鸡的肉质细嫩鲜美，营养价值高，烹制简单方便，成为许多家庭常吃的食材。下面小编为你整理了一些农家炒鸡的做法。

农家炒鸡的配料

鸡胸肉、口蘑、盐、料酒和淀粉

农家炒鸡的做法步骤

1. 准备材料。

2. 口蘑洗净，切片;鸡胸肉洗净切片，用盐、料酒和淀粉抓匀，腌制10分钟。

3. 口蘑放入沸水锅中焯烫约1分钟后捞出，在冷水中过凉。

4. 热锅放油，放入鸡胸肉炒至变色后出锅备用。

5. 再放入适量油，放入葱白和蒜片煸出香味。

6. 放入口蘑，炒至变软。7. 放入鸡胸肉翻炒均匀。

8. 放入盐、鸡精、生抽、水淀粉和葱段，炒匀即可

农家炒鸡的小贴士

通过上面文章对于每位炒鸡块、客家炒鸡块、炒鸡块的做法的详细介绍，相信绝大多数人对于炒鸡块的做法大全已经有了很大程度的了解，而且我们有了上面的详细步骤，大家以后想吃炒鸡块的时候，就可以根据自己的口味来选择炒鸡块的做法，从而自己来做炒鸡块来食用了。