不用烤箱如何做西瓜牛奶布丁

清甜的西瓜是极好的消暑水果，搭配牛奶制作出来的布丁，做法简单又营养，可以不用烤箱就完成了。下面一起来看看西瓜牛奶布丁的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作西瓜牛奶布丁的食材

西瓜牛奶布丁的做法步骤

1.备好原材料

2.牛奶布丁粉和白砂糖称好备用

3.用筷子搅拌均匀

4.西瓜切成1厘米左右的薄片，用五齿裱画嘴切出花型，多切一些备用

5.用去籽器切出圆柱形，多切一些

6.拌好的布丁粉加沸水搅拌均匀后过筛

7.先将圆柱形的西瓜放进布丁瓶底

8.倒牛奶布丁液

9.表面装饰花型西瓜片冷切后放进冰箱冷藏

10.成品图

西瓜的功效与作用

西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。

西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热，清肺胃，利小便，助消化，促代谢的功能，是一种可以滋身补体的食物和饮料，适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热，汗多口渴之人食用，孕妇可适当吃些缓解孕期浮肿现象。

西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用。

西瓜还是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，容易被皮肤吸收，滋润面部皮肤、防晒、增白。无论是处于怀孕、还是正在哺乳，女性朋友都可以在吃西瓜时，用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟，可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。

西瓜的食用禁忌

1、产妇。产妇的体质比较虚弱，而从中医的角度来说，西瓜属寒性，所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。

2、肾功能不全者。肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时排出这些过多的水，就造成了水分在体内储存过量，血容量增多，容易诱发急性心力衰竭。

3、糖尿病患者。吃西瓜会导致血糖的升高。病情较重的甚至会出现代谢紊乱而致酸中毒，危及生命。

4、口腔溃疡患者。口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，导致患者愈合时间延长。