在南方,有一道螃蟹炒年糕,螃蟹的鲜美加上年糕的软糯清甜,真的是一种完美的相遇,下面小编为你整理了一些螃蟹炒年糕的做法。
螃蟹炒年糕的配料
螃蟹炒年糕的做法步骤
1. 螃蟹洗净一切两
2. 裹面粉
3. 炸至金黄色
4. 年糕炸至金黄色。不要炸太老!
5. 倒去多的油,余油爆香洋葱和蒜丝。
6. 再加入葱段。三勺豆瓣酱。两勺糖。一勺黄酒。倒入螃蟹 和年糕。翻炒至入味。起锅时就鸡精。
7. 最后装盘!
螃蟹炒年糕的小贴士
以上这些就是小编为大家提供的螃蟹炒年糕的做法,这是一道南方菜,味道有点甜,很多女孩子都喜欢吃,其实做法也不是很复杂,如果你想要自己在家里尝试一下的话,可以参考一下小编提供的方法。
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