这款香滑果冻布丁的做法是很简单,不用烤箱也能够在家自己制作出来。下面一起来看看简单香滑果冻布丁的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作香滑果冻布丁的食材
香滑果冻布丁的做法步骤
1.取一奶锅,倒入200ml水,烧开
2.加入牛奶和糖,搅匀,快沸腾时改小火,加入布丁粉和打散的蛋黄,搅拌均匀
3.关火,将煮好的布丁液过滤一遍
4.用勺子充分搅拌,直至没有汽泡,液面变得光滑
5.倒入模具中,放进冰箱冷藏20分钟左右,食用的时候取出倒扣在盘子里就可以了
果冻什么牌子好
喜之郎
全球较大的果冻布丁专业生产销售企业,旗下喜之郎果冻/优乐美奶茶/美好时光即食海苔享誉市场,广东喜之郎集团有限公司
蜡笔小新
福建省著名商标,福建名牌,国内果冻行业影响力品牌,休闲果冻食品领域领先者,蜡笔小新(福建)食品工业有限公司
亲亲qinqin
始于1985年,福建省著名商标,专注于生产经营果冻/膨化食品/调料品/糖果等休闲食品,福建亲亲股份有限公司
旺旺WantWant
始于1992年,以食品行业为主并涉足医疗服务/餐饮连锁/农业/酒店/房地产等领域的大型企业,中国旺旺控股有限公司
佐佐甜品
福建省著名商标,规模较大的专业生产果冻和糕点的休闲食品企业,十大果冻品牌,晋华和佐(厦门)食品股份有限公司
徐福记
创于1976年台湾,专注于糖果/糕点/沙琪玛/巧克力及果冻布丁等糖点休闲食品的大型企业,2011年成为雀巢旗下品牌
雅客Yake
福建著名商标,福建名牌产品,国内较大的糖果/巧克力生产企业,十大糖果品牌,颇具成长性休闲食品企业,福建雅客食品有限公司
喜盈盈
成立于1997年,河南省著名商标,专业生产膨化/烘焙/果冻/糖果等系列休闲食品,休闲食品行业领先者,漯河联泰食品有限公司
良品铺子
湖北省著名商标,高品质健康休闲零食品牌,集休闲食品研发/加工分装及零售服务的专业品牌连锁运营企业,湖北良品铺子食品有限公司
巧妈妈
国内高端果冻布丁行业知名品牌,果町新语系列产品以高品质/时尚精美的包装颇受欢迎,福建省晋江巧妈妈食品有限公司
选购果冻产品的注意事项
1、应在正规的大型商场或超市购买品牌知名度较高的果冻产品,这些经销企业对经销的产品都有进货把关,经销的产品质量和售后服务有保证。
2、注意产品的标签标注是否规范,果冻产品应标注食品名称、配料表、净含量、制造者、经销者、企业名称和地址、生产日期、保质期、以及储藏条件等内容。选购时应注意单个包装要密封完好无破损,产品未受到污染。尽可能选购近期生产的果冻十大品牌产品。
3、在选购时,尽量避免选购色彩太艳的果冻产品,色彩过于艳丽的产品可能添加了着色剂,食用过多对身体有害。
4、食用时先观察果冻,无肉眼可见的外来杂质,有正常的色泽,具有与其品种相一致的风味,无异味。凝胶果冻在脱离包装后能基本保持原有的形态,组织柔软适中,富有弹性,细腻均匀,无明显絮状物;可吸果冻组织细腻均匀,无明显絮状物。果冻中添加的果肉或其他食用固体原料应有正常的组织形态。
5、如果吸食或吞食果冻,容易进入气管,随气管扩张改变形状,不易排出而造成危险。所以千万不要吸食凝胶果冻,最好不要让1周岁以下的小孩吃果冻。未成年人,特别是学龄前儿童,食用凝胶型果冻,一定要在监护人的指导下食用。
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