泡菜炒年糕非常适合在这个季节食用,极为滋补健康,必须要准备好新鲜的食材,在制作过程中非常简单易操作,下面小编为你整理了一些泡菜炒年糕的做法。

泡菜炒年糕的配料

泡菜炒年糕的做法步骤

【韩式料理】泡菜炒年糕的做法图解1

1. 食材切配好 年糕事先煮一下 大概5分钟以下 然后盛出接一下凉水(怕年糕粘在一起)

【韩式料理】泡菜炒年糕的做法图解2

2. 锅里放油预热 中火 加入洋葱炒出香味后加入泡菜翻炒 再加入适量糖(我不喜欢泡菜太酸 所以会加糖 不加也可以)

【韩式料理】泡菜炒年糕的做法图解3

3. 韩国辣酱

【韩式料理】泡菜炒年糕的做法图解4

4. 放入年糕合鱼饼一同翻炒 然后加入两勺韩国辣酱和水一同翻炒

【韩式料理】泡菜炒年糕的做法图解5

5. 加入的水与菜的量持平 翻炒均匀后试尝口味 如果还觉得酸可以适量再加些糖 之后就转小火收汁

【韩式料理】泡菜炒年糕的做法图解6

6. 完成

泡菜炒年糕的小贴士

越来越多人意识到了健康的重要性,卷心菜泡菜炒年糕的做法简单,而且也对健康很有好处。

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