在制作芒果布丁时加入果冻的做法,更加好吃哦,不妨尝试一下。下面一起来看看芒果果冻布丁的做法介绍吧,希望对你有帮助!

制作芒果果冻布丁的食材

芒果果冻布丁的做法步骤

芒果果冻布丁的做法步骤1

1.鱼胶粉加30克水先浸泡15分钟。

芒果果冻布丁的做法步骤2

2.隔热水融化成液体。

芒果果冻布丁的做法步骤3

3.取适量草莓果酱装入裱花袋,并加入半勺鱼胶粉液体,搅拌均匀。

芒果果冻布丁的做法步骤4

4.在模具中央挤上草莓果酱,然后静置半小时,等果酱凝固。

芒果果冻布丁的做法步骤5

5.芒果去皮剥出果肉,放入料理机打成果泥,分成两份待用。

芒果果冻布丁的做法步骤6

6.淡奶油打至五分发,体积稍微变大即可。

芒果果冻布丁的做法步骤7

7.加入牛奶搅匀。

芒果果冻布丁的做法步骤8

8.加入白糖搅匀。

芒果果冻布丁的做法步骤9

9.加入炼乳搅匀。

芒果果冻布丁的做法步骤10

10.加入一部分芒果泥搅匀。

芒果果冻布丁的做法步骤11

11.加入鱼胶粉液体混合搅匀。

芒果果冻布丁的做法步骤12

12.用勺子舀入模具中,不要倒满,要留出一部分空间。

可以根据自己喜欢再挤些草莓酱或是放些芒果果粒。

放冰箱里冷藏2小时。

芒果果冻布丁的做法步骤13

13.QQ糖加30克水隔水融化。

芒果果冻布丁的做法步骤14

14.将另一份芒果泥加入到QQ糖融化的液体中搅匀。

芒果果冻布丁的做法步骤15

15.将混合好的芒果泥倒入模具中。

放冰箱里冷藏1小时。

吃果冻会发胖吗

适当吃不发胖。

果冻含水量较高,没有脂肪,热量值相对较低,主要成分是一些可溶性的胶质(水溶性膳食纤维),这些胶质可以调节肠道功能,促进身体排毒、排脂,对减肥有一定帮助,适当吃是不会发胖的。不过果冻含糖分较高,如果不控制食用量,吃太多了还是会发胖的。

每天吃多少果冻不发胖

别超过200克。

吃太多一个是糖分高,200克果冻大约是一百多大卡,相当于一碗半的米饭热量,还不至于给身体增加太多的热量负担,因此不太会发胖。

另一个是果冻中食品添加剂较多(主要是果味香精和食品色素),虽然添加量是安全的,但是吃太多的话,在体内聚集的总量就很客观了,所以从安全健康的角度考虑,每天吃果冻的量也不宜太多。

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