焦糖布丁是一种很有名的小甜点,这道焦糖布丁的做法很简单易学,免烤的做法你也可以在家做出来的。以下是免烤焦糖布丁的做法介绍,欢迎阅读!
制作免烤焦糖布丁的食材
免烤焦糖布丁的做法步骤
1.将糖粉放入奶锅中,开小火,待糖溶化为深红色,迅速加入凉开水,然后关火,将其放入冰箱冷藏10分钟
2.步骤一
3.就是这样
4.取一只碗,放入两个蛋黄加入牛奶,和QQ糖
5.取一只大锅,加入适量水,然后将碗隔水加热,用勺子不停搅拌,直至QQ糖溶化,将碗取出,,然后将布丁液过滤到有焦糖的容器中,放入冰箱冷藏三小时至其凝固,就可以了
布丁的食疗价值
用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成,有丰富的营养。
生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
食用布丁的日常注意事项
布丁对哪些病有辅助治疗的作用?
新增项,小儿营养不良
哪些体质的人适宜吃布丁?
健康体质平和质
哪些疾病的患者不适宜食用布丁?
糖尿病
哪些人群不适宜食用布丁?
婴儿
哪些体质的人不适宜食用布丁?
特禀体质
食用禁忌
布丁属于有弹性的食品,婴儿应忌食;
甜食,患有糖尿病的人忌食;
肥胖者应少吃。
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