这道双色芒果布丁的做法其实也不难,主要是以吉利丁片、芒果和牛奶制作制作出来的,做法简单又营养。下面一起来看看吉利丁片做双色芒果布丁怎么做吧,希望对你有帮助!
制作双色芒果布丁的食材
双色芒果布丁的做法步骤
1.先做牛奶布丁层,牛奶倒入奶锅中,加热不要煮沸,离火,放入白糖和吉利丁片,慢慢搅拌至白糖和吉利丁融化
2.用滤网过滤一下
3.倒入容器中,放入冰箱冷藏至凝固。
4.把芒果两边的果肉切下,切十字刀花,翻开,可以轻松将果肉切下
5.切好的果肉放入搅拌机搅成果泥
6.牛奶倒入奶锅中,加热不要煮沸,离火,放入白糖和吉利丁片,慢慢搅拌至白糖和吉利丁融化
7.做好的牛奶液过滤到芒果泥里
8.搅拌均匀
9.倒在凝固好的牛奶布丁层上,放入冰箱冷藏4小时以上
10.放上QQ糖装饰一下
芒果可以加热吗
可以加热,但是加热时间不要超过4分钟。否则会导致营养流失。
在我们生活中很多人喜欢吃芒果,其实芒果不但味道鲜美,同时还含有丰富的营养价值,芒果中含有大量的维生素,比如说维生素c和维生素a,所以多吃芒果不仅能够防治心血管疾病同时还能够抵抗癌症;除此之外,芒果还有美容、消炎以及防治便秘的功效,那么高营养的芒果可以加热后再吃吗?答案是可以的,因为芒果是属于凉性的水果,只要加热时间不长就不会有损它的营养价值。
不能吃芒果的时间
1.饱饭后是不可食用芒果的,而且,在吃大蒜等辛辣食物的时候也不能吃芒果,否则,是可以使人发黄病的。目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。而且,芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。
2.芒果未成熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是令人群对芒果过敏的原因。无论如何,虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痕痒。而哮喘患者,亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实,不止中医有此嘱咐,西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。根据个人经验,即使本身没有敏感者,一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。
3.「湿」是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,都可谓之「湿」,体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。所以,当发现自己身体湿气比较严重的时候,尽量不要再食用芒果。
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