芒果豆浆布丁的家常做法及配方

芒果布丁是很多人都喜欢吃的，加入豆浆的做法，更加营养健康哦。下面一起来看看芒果豆浆布丁的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作芒果豆浆布丁的食材

芒果豆浆布丁的做法步骤

1.在锅里加入事先用C662sg豆浆机打好的原味豆浆

2.将白砂糖加入豆浆中，用小火加热搅拌

3.砂糖融化后熄火，加入泡开的吉利丁搅拌溶化

4.加入淡奶油，混合搅拌均匀

5.加入淡奶油，混合搅拌均匀

6.注入布丁瓶，放进冰箱冷藏冷却凝固

7.将芒果处理切成小块

8.放上芒果果酱，芒果粒，最后加上薄荷叶装饰

黑豆浆和黄豆浆的区别

黑豆和黄豆是近亲，都属于大豆家族，只是品种上有差异，营养成分大同小异。因而黑豆浆和黄豆浆都含有丰富的蛋白质、钾、镁、钙、B族维生素等营养物质，以及可溶性膳食纤维和异黄酮类保健物质。区别在于，黄豆浆中含有少量胡萝卜素，而黑豆浆中含有叶绿素和黑色素，这些物质都是有利于健康的。黑豆比黄豆的蛋白质、钾、维生素含量略高，清火、利水、抗氧化等方面的作用更强，故而喝黑豆浆更好。

黑豆浆和黄豆浆哪个更营养

1、黑豆营养价值

黑豆味甘性平，是一种清凉性滋养强壮药。具有祛风除湿、调中下气、活血、解毒、利尿、明目等功能。临床实验证明，黑豆具有补肾阴之长。用黑豆治疗肾虚阴亏、肾气不足等病症。黑大豆是一切体虚、体寒、水肿、脚气、黄疸，贫血和各种关节炎、风湿、腰、腿痛及糖尿病、心脏病等的保健食品，以上等病者可将黑大豆放入暖瓶中，喝水，吃豆或放入饭中，配合黑米可特效生血、祛风湿。

2、黄豆营养价值

黄豆，与青豆、黑豆统称大豆。它既可供食用，又可以炸油。由于它的营养价值很高，被称为“豆中之王”，“田中之肉”、“绿色的牛乳”等，是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食物。黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物，它的蛋白质的质量和蛋、奶食物中蛋白质相似，而它的蛋白质含量超过肉类、蛋类，约相当于牛肉的两倍，鸡蛋的两倍半。

因此，科学家把黄豆称为蛋白质的仓库。黄豆中的脂肪含量达18%，以不饱和脂肪酸居多，质量好，溶点低极易消化吸收，还含有丰富的必需脂肪酸和亚麻油酸，是人体维持健康不可缺少的。黄豆中含有钙、磷、铁、铜、锌、碘、以及核黄素、尼克酸、维生素E，黄豆芽中维生素C丰富，因此又是矿物质、微量元素、维生 素的良好来源。