拌凉菜拌黄瓜做法

喜欢黄瓜的清淡和酸辣的味道的朋友可以试试这道拌黄瓜哦，下面小编为你整理了一些拌黄瓜的做法。

拌黄瓜的配料

拌黄瓜的做法步骤

1. 黄瓜洗净，用刀背拍扁再切成适合的块状，加入盐，白糖，麻油拌匀腌五分钟。

2. 蒜头和小红椒切粒，姜片切丝，加入陈醋和生抽做成调汁。

3. 香菜单独切好备用

4. 把香菜放到腌好的黄瓜里，淋上调汁拌匀即可。味道很爽口哦～

拌黄瓜的小贴士

个人不太会吃辣，小红椒只放一个就很辣了，喜欢更刺激的朋友可以根据自己口感多放。