芹菜炒牛肉丝的做法

炒牛肉丝的做法非常多，我们下面来介绍一些炒牛肉丝比较经典的做法，一般我们可以做成小炒牛肉丝，也可以弄成是芹菜炒牛肉丝，下面小编为你整理了一些芹菜炒牛肉丝的做法。

芹菜炒牛肉丝的配料

芹菜炒牛肉的做法图解1

1. 芹菜洗干净斜着切成小段备用

芹菜炒牛肉的做法图解2

2. 牛肉切小块备用

芹菜炒牛肉的做法图解3

3. 放油热锅，然后放牛肉下去炒，放少许盐和酱油，半熟后再盛起备用

芹菜炒牛肉的做法图解4

4. 放油热锅，再放芹菜炒至半熟加入之前烧的牛肉一起翻炒，再放入适量的盐，炒至熟即可

芹菜炒牛肉的做法图解5

5. 上锅咯

芹菜炒牛肉丝的小贴士

芹菜不易入味，所以事先用盐腌制，这样可以减少炒制的时间.芹菜叶中含的维生素比芹菜梗高，所以除了部分老叶，应该尽量保留芹菜叶食用

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