很多人都喜欢吃香蕉和芒果这两种水果,把它们结合一起做布丁的做法,也是很好吃哦。以下是香蕉芒果布丁的做法介绍,欢迎阅读!

制作香蕉芒果布丁的食材

香蕉芒果布丁的做法步骤

香蕉芒果布丁的做法步骤1

1.准备好材料

香蕉芒果布丁的做法步骤2

2.芒果,香蕉切小块待用

香蕉芒果布丁的做法步骤3

3.吉利丁片冷水泡软

香蕉芒果布丁的做法步骤4

4.不粘锅内倒入150g水150g牛奶加热

香蕉芒果布丁的做法步骤5

5.加入吉利丁片充分拌匀

香蕉芒果布丁的做法步骤6

6.加入切好的香蕉块,芒果块,拌匀

香蕉芒果布丁的做法步骤7

7.倒入喜欢的模具内,冷却脱模即可

吃芒果的禁忌

1、芒果和酒不能同食

芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。

2、芒果与海鲜不能同吃

两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。

3、芒果与大蒜等辛物同食不能同食

芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多,解读到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。辛辣食物除了大蒜之外,还有我们常吃的葱、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等味比较冲的食物。

4、芒果和菠萝不能同食

这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯。不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。

5、患有皮肤病或肿瘤者忌吃

芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应谨记避免进食;

6、肾炎病人忌吃

过食芒果对人的肾脏有害,所以,要注意节制。患急、慢性肾炎的病人应忌食芒果。到医院去探望肾炎病人时,切忌带芒果去;

7、哮喘患者,亦应遵照医生嘱咐戒吃

8、生芒果容易导致皮肤过敏

芒果为漆树科常绿乔木芒果树的果实,它的成分中含有单(或二)羟基苯(生漆中就因为含有该抗原而常引起过敏),特别是不完全成熟的芒果还含有醛酸,对皮肤黏膜有一定刺激作用

9、吃完芒果迅速清洗口腔、脸上的果汁残留

吃芒果时,多数人习惯于剥开皮,直接咬着吃,这样很容易将果汁沾到口边或脸部的皮肤上。引起过敏反应。

香蕉的宜忌人群

一、适宜人群

香蕉延年益寿,老少皆宜,是减肥者的首选。其适宜发热、口干烦渴、喉癌、大便干燥难解、痔疮、肛裂、大便带血、癌症病人及放疗、化疗后食用;适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用;适宜饮酒过量而酒酲未解者食用;适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用;同时,对便秘、消化不良等症状,有良好效果;适宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。

二、禁忌人群

1、体质偏虚寒者

香蕉性寒,体质偏虚寒者,如胃寒、虚寒、肾炎患者最好避之则吉,否则不利于身体健康。

2、空腹的人

空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物,在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动,促进血液的循环,增强心脏的负荷,容易导致心肌梗塞。

3、关节炎患和糖尿病患者

香蕉的含糖量比较高,会使血液循环减慢,代谢物堆积,因此关节炎和糖尿病患者不宜吃香蕉,否则会加重病情。

4、肾炎患者

肾炎患者也是不可以吃香蕉的,因为香蕉中含有大量的钾、镁元素,肾炎患者的过滤功能比较差,香蕉会使血液中的钙钾镁比例失调,进而促进肾病的加重,所以肾病患者最好不要吃香蕉。

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