这款草莓布丁的做法是超级简单,你也可以在家制作出来哦。下面一起来看看草莓布丁的做法介绍吧,希望对你有帮助!

制作草莓布丁的食材

草莓布丁的做法步骤

草莓布丁的做法步骤1

1.准备材料:水和布丁粉

草莓布丁的做法步骤2

2.清水加热至沸腾

草莓布丁的做法步骤3

3.倒入果冻粉

草莓布丁的做法步骤4

4.搅拌均匀

草莓布丁的做法步骤5

5.小火煮至沸

草莓布丁的做法步骤6

6.倒入模具中冷却

草莓布丁的做法步骤7

7.放进冰箱2-3个小时后更加美味

草莓的营养价值及功效

1、草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。维生素C可以防治牙龈出血,促进伤口愈合,并会使皮肤细腻而有弹性。近年来的研究发现,维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用。

2、草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。

3、国外最新研究还指出,草莓中含有一种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。

4、草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这些营养素对儿童的生长发育有很好的促进作用,对老年人的健康亦很有益。

草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。

清洗草莓最干净的方法

1、流动的水不断的冲洗

浸泡时间过长可以让农药进入到草莓中,所以很多朋友喜欢用流动的清洗一直冲洗,这个方法很不错。因为草莓表皮很娇弱,所以水流要调到小点的,不断的一直冲洗盆中的草莓,来回冲个20分钟左右,如果没有什么异味就可以吃了。

2、浸泡

刚买回的草莓(带着草莓叶子的那种草莓)放入干净的水中浸泡6-8分钟,让里面的泥土脏东西都浮出来。然后换盆水继续浸泡这回需要泡久点10分左右,加一勺盐进去。最后用清水冲洗干净,这样洗出来的草莓会比较甜,可口。

3、淘米水清洗

淘米水可以有效的综合草莓当中的化学成分。草莓泡的时候不要着急摘掉它的小叶子,那样的的话,化学产品会进入到草莓的里面,造成深度的污染。所以要戴叶子一起浸泡。先用水泡6-10分去泥土。然后用淘米水泡15分左右,最后活水冲干净就可以吃了。

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