哺乳期下奶汤水食谱

产妇分娩后常常会出现乳汁不足的现象，以下是觅食录小编为你整理的哺乳期下奶汤水食谱，希望能帮到你。

清炖乌骨鸡的做法

原料：乌骨鸡肉1000克、上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克，葱、姜、盐、酒适量

做法：将乌骨鸡肉洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，加入上铺党参、黄芪。枸杞子，隔水蒸20分钟即可。

备注：主治产后虚弱，乳汁不足。

花生炖猪爪的做法

原料：猪爪2个、花生200克、盐、葱、姜、黄酒适量。

做法：将猪爪洗净，用刀划口，加入花生，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。

备注：对阴虚少乳者有效。

芪肝汤的做法

原料：猪肝500克、黄芪60克、黄酒、盐

做法：

1、将猪肝切片洗净，加黄芪，放水适量同煮。

2、烧沸后加黄酒、盐等调料。

3、用小火煮30分钟。

备注：适宜气血不足之少乳者。

丝瓜鲫鱼汤的做法

原料：活鲫鱼500克、丝瓜200克、黄酒、清水、姜、葱适量。

步骤：

1、活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。

2、将两面活鲫鱼略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱 等，小火焖炖20分钟。

3、丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。

备注：丝瓜鲫鱼汤具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯 ，将丝瓜换成豆芽或通草，效果亦相仿。

母鸡炖山药的做法

原料：母鸡1只、黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克、黄酒50克。

做法：洗净母鸡，将黄芪、党参、山药、红枣，置入鸡肚，浇黄酒，隔水蒸熟。

备注：1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。

哺乳期饮食搭配要合理

每天饮食一般应包括：粮食500-700克，蛋类200克(4个)，肉类200-250克，豆制品50-100克，牛奶250克，汤水1000-1500毫升，蔬菜500克(其中绿叶菜不少于250克)。

产妇分娩后的食疗，也应根据生理变化特点循序渐进，不宜操之过急。尤其在刚分娩后，脾胃功能尚未恢复，乳腺开始分泌乳汁，乳腺管还不够通畅，不宜食用大量油腻催乳食品;在烹调中少用煎炸，多取易消化的带汤的炖菜;食物以偏淡为宜，遵循“产前宜清，产后宜温”的传统，少食寒凉食物;避免进食影响乳汁分泌的麦芽、麦乳精、啤酒等。