青菜炒年糕怎么炒好吃

制作年糕的方法也多种多样，平时炒年糕总会加入一些青菜会更好吃。下面小编为你整理了一些青菜炒年糕的做法。

青菜炒年糕的配料

五花肉50g年糕200g

小青菜炒年糕的做法图解1

1. 选择新鲜的小青菜和年糕。

小青菜炒年糕的做法图解2

2. 五花肉熬油，烧老肉会更香。

小青菜炒年糕的做法图解3

3. 先在肉上面铺青菜+年糕+红辣椒

小青菜炒年糕的做法图解4

4. 翻锅，直到年糕变软，加盐，酱油，鸡精。

年糕比较好熟，小心粘锅!如果要好看，然后炒好后可以搭配些花样，比如加一些彩椒或者萝卜花，都是可以的，看自己的心情搭配，年糕的口味根据自己的喜欢来放，希望大家会喜欢!

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