面包苹果布丁怎么做好吃又营养

面包是很健康营养的，搭配苹果一起做成的布丁，是好吃又营养的一道茶点。下面一起来看看面包苹果布丁的做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作面包苹果布丁的食材

面包苹果布丁的做法步骤

1.把牛奶和鸡蛋混合在一起，形成蛋液。

2.土司切边，切成自己喜欢的大小

3.苹果去核，切成薄片

4.把土司边放入碗中裹满蛋液。原本土司边是不要的，但是为了不浪费，露珠还是用上了，不喜欢的童鞋可以不加

5.把裹好蛋液的土司边放入碗中，垫底

6.之后再放上裹好蛋液的土司片和苹果

7.2片土司中间夹1片苹果

8.放上自己喜欢的坚果和果酱

9.把剩余蛋液全部倒入碗中。

10.烤箱预热175度，中层，上下火15分钟(每家的烤箱温度功率都有些许差别，时间可以看情况进行调整)

苹果带皮吃的营养价值

苹果皮中膳食纤维最多

一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4、4克。而削皮后，苹果肉中的膳食纤维仅为2、1克。

苹果皮中维生素最多

中等个头苹果的皮中含8、4毫克维生素C和98国际单位(IU)的维生素A.削皮之后，苹果果肉所含这两种维生素仅为6、4毫克和61国际单位。

苹果带皮吃的好处

促消化

苹果皮中富含膳食纤维，比削皮后的果肉高出两倍。膳食纤维有促消化的作用，可增强胃肠道的蠕动力，减少及预防便秘的发生。

保护记忆力

经研究发现，苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病等退化性疾病有关的大脑组织损伤，因而有助于保护记忆力。

有助于减肥

苹果含有可溶性的纤维素，能促进胆固醇代谢，促进脂肪排出。且苹果的热量低，饭前吃苹果可以增加饱腹感，从而有效减少正餐的进食量，达到减肥目的。

保护肺脏

经研究发现，苹果皮中含有自然抗氧化剂槲皮素，这种物质可以保护肺脏不受污染物侵害。每天吃一个苹果可以有效改善肺脏功能。

防癌

苹果皮中含有三萜化合物，这些物质能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞生长，对防癌、抗癌有较好功效。