炒酸奶是很多爱美的女孩子喜爱的一种酸奶,所以接下来我们就一起来看看,炒酸奶应该如何制作吧?
炒酸奶的配料
酸奶200g 蓝莓1把 辅料葡萄干 适量核桃仁适量 蜂蜜随意
炒酸奶的做法步骤
1.准备食材,水果,果干,坚果,酸奶,随心选
2.将酸奶倒入冰好的炒冰机,铺平
3.摆上水果,果干……
4.三五分钟后酸奶成块后,盛出来,大功告成啦!!!
5.开吃啰!
炒酸奶的其他做法
首先需要准备的原材料是纯牛奶,酸奶以及抹茶粉,纯牛奶倒入壶中,烧开加入抹茶粉,顺时针搅拌好,冰糖称好,放入热牛奶中,搅拌至无颗粒,牛奶放至30度的时候倒入面包机桶内。倒入酸奶,搅拌均匀,放入机器内,开启酸奶发酵功能8小时。八小时后取出,放入冰箱冷藏12小时。
或者人们也可以加入一些水果会更加美味的,同样的先倒入酸奶,加抹茶粉拌匀,加入蜜红豆、水果拌匀,倒入一个平底大盆中,小烤盘、批萨盘都是最佳。选择底比较宽阔的,因为越薄越好吃。抹茶粉和蜜豆、水果要拌匀哦,照顾好每个角落的酸奶,保证每一口都有这些东西。冷冻的盘子一定要够平够宽阔,这样冻好的酸奶才会有炒酸奶的感觉
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