炒酸奶很好吃,但是大多数的人都没有想过,自己如何动手制作吧,因为这些食物在外面购买也比较的方便,而实际上要是能够掌握其中的制作技巧,自己也是可以动手完成的。下面小编为你整理了一些炒酸奶的做法。
炒酸奶的配料
酸奶适量 蜂蜜适量
水果适量
炒酸奶的做法步骤
1. 买好新鲜水果,颜色搭配很重要,尽量选择跳一点的颜色,做出来的效果才好(装)看(逼)。
2. 洗干净水果,切好,没买到草莓是真的很桑心,切好的水果最好尝一下,不好吃或者太酸的就不要加了(敲黑板),以免影响整体口感。
3. 在烤盘或者模具上面铺一层油纸或者锡纸或者油布,不要用保鲜膜或者保鲜袋(再次敲黑板),否则很难脱模,没有以上材料的,用不粘锅也是可以的,前提是你家冰箱放的下。
4. 在酸奶里面加蜂蜜,用来调节酸奶的酸度,中和一下,我加了两勺,你们可以自己调节哦。
5. 将混合物倒入模具,再加水果,杂乱无章的放就好了。
6. 放入冰箱冷冻室,最少冷冻四个小时以上或者过夜,我用的材料过猛,冷冻的时间就稍微要长一点点。
7. 冷冻两个小时的时候偷偷的看了一眼。
8. 当当当当~四个半小时过去,迫不及待要吃了~
9. 切盘。
10. 可以发盆友圈啦!
炒酸奶的小贴士
1.放入酸奶里的坚果根据各家口味不同自行变换
2.外面的炒酸奶还加有各种水果丁,我不太爱吃所以没有加
3.放入冷冻的盘子最好是平面的这样好铲
4.一定要等酸奶液完全冻住才能铲出片状,这样就和街上卖的一样了
1.炒酸奶的制作方法
2.炒酸奶的做法图片解析
3.炒酸奶的做法家用
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