棉花糖怎么做布丁的做法教程

棉花糖是很多人爱吃的零食，其实用棉花糖也可以制作出好吃的布丁的，做法简单易学，赶紧学起来吧。下面一起来看看棉花糖布丁的做法介绍，希望对你有帮助!

制作棉花糖布丁的食材

棉花糖布丁的做法步骤

1.把牛奶加热至冒小泡

2.加12粒棉花糖融化

3.用筷子稍稍搅拌

4.倒入容器内，(用塑料杯，如果用玻璃杯要爆的)

5.冷却后铺上保鲜膜

6.冻上4小时，慢慢享用吧!

棉花糖布丁的其他做法

材料：小袋牛奶一袋

棉花糖(我放了14颗)

水果(冰箱里只有香瓜了，嘿嘿，切点香瓜片吧)

做法：牛奶隔水加热，放入棉花糖搅拌至融化，凉后加入水果片，放入冰箱冷藏。

棉花糖怎么做好吃

食材明细

蛋白40克、砂糖(蛋白用)20克、吉利丁10克、水40克、砂糖120克、玉米淀粉300克、色素0.01克。

口味：甜味

耗时：半小时

难度：简单

自制棉花糖的做法步骤

1、玉米淀粉小火炒熟。

2、倒在平底烤盘上铺平。

3、用鸡蛋比较圆的那边印出凹洞备用。

4、吉利丁片用冰水泡软去水淋干备用。

5、40克的蛋白用抵挡打出泡加入三分一的糖。

6、继续加入糖继续打，把糖把糖加完!分三次加入。

7、打至干性发泡拿起来有直立三角。

8、120克糖加40克水加热至118度加入淋干的吉利丁。

9、搅拌均匀。

10、把搅拌好的糖水加入打好的蛋白，用打蛋器快速打匀使之降温至手温高一点即可。

11、倒入裱花袋。

12、留一点加入自己喜欢的颜色打匀装入裱花袋。

13、把原色蛋白挤入凹洞的玉米淀粉里，大小自己决定哦!

14、如何把有颜色的蛋白挤在挤好的原味蛋白上挤出造型，然后等蛋白团完全干，用刷子把棉花糖边边的玉米淀粉刷掉即可享受了!