巧克力是很有营养功效的食品,用来制作成布丁,是一道做法简单又好吃的小甜点。下面一起来看看巧克力布丁的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作巧克力布丁的食材
巧克力布丁的做法步骤
1.准备好食材
2.牛奶倒入锅中加热
3.加热至牛奶开了,(会有奶香),然后加入棉花糖,不停搅拌,
4.像这样冒泡了以后'
5.加入巧克力,不要放太多要不然太甜了
6.攪拌到完全容华
7.融化后,调至最小火加热,(以免糊底),并不断搅拌,到很黏稠,(这部一定要有耐心,要不然最后成不了形状,就不好吃了)
8.接着用过筛网过滤这部很重要
9.倒入容器内
10.盖上盖子放入冰箱冷冻5小时,就可以服用了,温馨提示,要是冷冻时间超过了5小时,可以拿出来再缓一下,口感还是差不多的
11.瞧瞧
12.多好呀
跑马拉松前可以吃巧克力吗
可以吃,但不能多吃。
巧克力中的糖分、营养丰富,是一种比较理想的能量和营养补充剂,在跑马拉松前是可以适当吃上一些能帮助补充能量的,但是要注意不能多吃。
跑马拉松前吃巧克力的好处
补充能量
跑马拉松消耗大,而在跑马拉松前吃巧克力,因为巧克力中丰富的糖分、营养,能在最短的时间内补充身体所需的大量能量,使肌肉和肝里的血糖处于最饱和的状态,在跑马拉松时处于最佳状态。
延缓疲劳感的出现
巧克力中的一些成分,如可可碱、羟色胺等,具有提升精神,增强兴奋等功效,而人在运动的时候,体内的肌糖原和肝糖原会大量消耗,然后产生大量乳酸,运动后会产生疲劳感,因此在马拉松前适量吃巧克力,能使精神处于亢奋状态,从而延缓疲劳感的出现。
预防低血糖的发生
跑马拉松时人体要消耗大量糖原,而在运动前吃巧克力可以增加肌肉中的糖原储备,提高运动能力,补充糖分,以保持体内的血糖稳定,预防低血糖出现。
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