爆炒土豆丝的家常做法步骤

这是一道平常人家的家常菜，爆炒土豆丝，美味而且有营养，适合下饭，下面小编为你整理了一些爆炒土豆丝的做法。

爆炒土豆丝的配料

土豆300g辅料葱花适量 白醋适量 盐适量食用油适量

爆炒土豆丝的做法步骤

1.土豆切丝备用

2.香葱切碎备用

3.锅内放油，油热放入葱花炒一下，然后放入土豆丝翻炒接着滴入几滴白醋

4.最后加盐调味OK

爆炒土豆丝的其他做法

1.将土豆用擦丝器擦成丝状

2.擦好的丝用水泡下洗净淀粉

3.锅内倒油后放入葱花和红椒爆香

4.倒入土豆丝

5.加一勺荤油

6.快速翻炒一两分钟，加少许食盐调味即可出锅

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